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藍(lán)景 質(zhì)構(gòu)儀有哪些測試模式,能滿足哪些分析需求?

更新時(shí)間:2025-07-11      點(diǎn)擊次數(shù):4
質(zhì)構(gòu)儀擁有多樣的測試模式,可針對不同樣品的特性和分析需求進(jìn)行精準(zhǔn)測量,覆蓋了廣泛的物性分析場景。

Bloom - 凝凍強(qiáng)度測試能實(shí)時(shí)展現(xiàn)峰值凝凍強(qiáng)度、峰值形變量等指標(biāo),適合明膠、卡拉膠等凝膠類樣品的強(qiáng)度分析;卡拉膠測試可測定破裂力、凝膠強(qiáng)度 g/cm2 等,專門針對卡拉膠的特性設(shè)計(jì);可得然膠測試能分析正向力峰值、粘性等,滿足可得然膠的物性研究;魚糜凝膠測試則專注于破斷力、凝膠強(qiáng)度 g.cm 等指標(biāo),為冷凍魚糜生產(chǎn)提供數(shù)據(jù)支持。

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Normal - 單壓縮測試可測量負(fù)載力、脆度、硬度等,適用于大多數(shù)固體和半固體樣品的基本物性分析;HoldTime - 壓縮保持試驗(yàn)用于樣品的蠕變恢復(fù)特性測試,能研究樣品在持續(xù)受力下的變形和恢復(fù)情況;CycleCount - 多次壓縮試驗(yàn)可得到最大值、平均值等數(shù)據(jù),適合分析樣品的重復(fù)受力特性。
此外,還有 TPA 全質(zhì)構(gòu)測試(全面分析硬度、彈性等多項(xiàng)指標(biāo))、彎曲測試、剪切測試、穿刺測試、拉伸測試等多種模式,以及自定義測量模式,可根據(jù)特殊需求設(shè)置參數(shù)進(jìn)行測試。這些多樣的測試模式能滿足不同樣品的各種物性分析需求,為科研和生產(chǎn)提供全面的數(shù)據(jù)分析支持。


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